9/26(月) 5年生 かぼちゃ調理

 理科の受粉、家庭科の調理、食農としての栽培から調理・試食まで、教科を横断的・総合的に学んでのかぼちゃの調理実習を行いました。家庭科の1時間を使っての短時間簡単調理「かぼちゃの素揚げ」です。シンプルですが、とてもおいしかったです。自分たちで育て、収穫し、調理した野菜は、味も格別です。