1年生 家庭科で『豚汁&イワシの蒲焼き』に挑戦

 2月3日(火)・4日(水)に1年が調理実習で「豚汁づくり」に挑戦しました。続く2月10日(火)・13日(金)には「イワシの蒲焼き」に取り組みました。包丁の使い方や火加減に気を配りながら、班で協力して調理を進める姿がとても印象的でした。イワシの手開きには少し苦戦していたようですが、どの班も工夫しながら作業を進め、予定よりも早く調理を終えることができました。完成した料理はどれも美味しくでき、生徒たちは「おいしい!」と笑顔で食べていました。家庭科の学習を通して、食の大切さや仲間と協力する楽しさを実感できたようです。