3・4年生 給食指導〔6月5日(月)〕

養父市学校給食センターより栄養教諭の先生に来ていただき、「噛むこと」についての指導を賜りました。本日の献立の中から、ごぼう、じゃこ、じゃがいも、ごはんなど、「かみかみ度」を予想したり、「噛むこと」による効果を教えてもらったりしました。そして、実際に「炒り豆」をしっかりと噛みながら「噛むこと」の効果を体感しました。近年、軟らかい食べ物や食材が多くなり、より好まれる傾向にあります。しかし、それによる負の面もあります。しっかりと噛んで食べる習慣をつけ、健康な歯や顎をつくりましょう。